Bio-Mariendistelmehl

Unser Bio Mariendistelmehl ist fein vermahlen und lässt sich unkompliziert in den Alltag integrieren. Ideal zum Mischen, Backen und Verfeinern.

  • Fein vermahlen & mild
  • Für Müsli, Joghurt & Smoothies
  • Auch zum Backen geeignet
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Unser Mariendistelmehl ist teilentölt mit einem angenehmen Geschmack. Es entsteht nach der Kaltpressung der Samen aus den Pellets, die anschließend fein gemahlen werden.
Das Mariendistelmehl ist ein rein natürliches Produkt aus frischem Rohmaterial ohne Zusatzstoffe. Es ist glutenfrei, vegan, low carb und besitzt einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt.
Die Mariendistel gewinnt heute wieder zunehmend als Heilpflanze an Bedeutung. Der Wirkstoffkomplex Silymarin wirkt leberschützend, leberstärkend und entgiftend. Dabei werden der Gallenfluss sowie die Zirkulation angeregt. Daraus ergeben sich eine Anwendung bei Verdauungsbeschwerden, Gallebeschwerden, chronisch- entzündliche Erkrankungen der Leber und Leberzirrhose.

Energie, 320 kcal
Fett, 8g
Kohlenhydrate, 11g
davon Zucker, 1g
Ballaststoffe, 29g
Eiweiß, 22g
Salz, 0g

Auf einen Blick

Das macht unsere Mehle besonders

Bio & höchste Qualität

Bio & höchste Qualität

Aus besten, biologischen Rohstoffen – für Mehle, auf die du dich verlassen kannst.

Nachhaltig produziert

Nachhaltig produziert

Gewonnen aus wertvollen Pressrückständen – so wird aus jedem Rohstoff das Beste gemacht.

Protein- & ballaststoffreich

Protein- & ballaststoffreich

Natürlich nährstoffreich und vollwertig – ideal für eine bewusste Küche.

Vielseitig & aromatisch

Vielseitig & aromatisch

Für Backen, Kochen und Verfeinern – passt in süße und herzhafte Rezepte.