Bio-Mariendistelmehl

Unser Bio Mariendistelmehl ist fein vermahlen und lässt sich unkompliziert in den Alltag integrieren. Ideal zum Mischen, Backen und Verfeinern.

  • Fein vermahlen & mild
  • Für Müsli, Joghurt & Smoothies
  • Auch zum Backen geeignet
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Unser Bio Mariendistelmehl wird aus dem Presskuchen hergestellt, der bei der schonenden Kaltpressung unserer Mariendistelsamen entsteht. Anschließend wird dieser fein vermahlen. So entsteht ein natürliches, teilentöltes Mehl mit mild-nussigem Geschmack, das von Natur aus Silymarin enthält. Besonders macht es seine Herstellung direkt aus unserer eigenen Ölpressung sowie seine vielseitige Verwendung: ideal zum Beimischen in Brot, Gebäck, Müslis, Porridge, Joghurt oder Smoothies.

Energie, 320 kcal
Fett, 8g
Kohlenhydrate, 11g
davon Zucker, 1g
Ballaststoffe, 29g
Eiweiß, 22g
Salz, 0g

Auf einen Blick

Das macht unsere Mehle besonders

Bio & höchste Qualität

Bio & höchste Qualität

Aus besten, biologischen Rohstoffen – für Mehle, auf die du dich verlassen kannst.

Nachhaltig produziert

Nachhaltig produziert

Gewonnen aus wertvollen Pressrückständen – so wird aus jedem Rohstoff das Beste gemacht.

Protein- & ballaststoffreich

Protein- & ballaststoffreich

Natürlich nährstoffreich und vollwertig – ideal für eine bewusste Küche.

Vielseitig & aromatisch

Vielseitig & aromatisch

Für Backen, Kochen und Verfeinern – passt in süße und herzhafte Rezepte.