Kaltgepresstes Bio Leinöl 100ml - Salzburger Ölmühle
Bio Leinöl - Hoher Omega-3 Gehalt - Bitterfrei Garantie - Ungefiltert & ohne Zusätze - Kaltgepresst unter 32 Grad - Ideal für die kalte Küche - Salzburger Ölmühle
Kaltgepresstes Bio Leinöl, kommt aus der Flasche, Täglich frisch gepresst
Bio Leinöl - Salzburger Ölmühle e.U.
Kaltgepresstes Bio Leinöl der Salzburger Ölmühle im Vergleich zu anderen Ölen
Qualität die man schmeckt - Thomas Wallner fühlt Öl ab - Bio Leinöl
Kaltgepresstes Bio Leinöl 250ml - Salzburger Ölmühle
Kaltgepresstes Bio Leinöl 500ml - Salzburger Ölmühle

Bio Leinöl

Unser Bio Leinöl zeichnet sich durch eines der schonendsten Pressverfahren in Österreich aus. Dadurch bleibt es angenehm mild und reich an Omega-3 (ALA).

  • Omega-3 reich (60% pro 100 g)
  • Schonend kaltgepresst bei 32 °C
  • Bitterfrei Garantie - sonst Geld zurück
Auf Lager - in 1–4 Tagen bei dir
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Unser Bio Leinöl wird besonders schonend bei nur 32 °C kaltgepresst, so bleiben Aroma und die wertvollen Omega-3-Fettsäuren (ALA) optimal erhalten.

Omega-3 (ALA) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei (ab 2 g täglich) und hilft, das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 auszugleichen.

Ideal für die kalte Küche: pur, im Shake, Joghurt, Topfen oder als Verfeinerung über Salate.

Wichtig: Nicht erhitzen, bitte nur kalt verwenden, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

Leinöl ist besonders empfindlich gegenüber Licht, Wärme und Sauerstoff. Bitte stets gut verschlossen, kühl und dunkel lagern – idealerweise im Kühlschrank. Da wir besonders schonend und naturbelassen pressen, ist unser Leinöl ab Pressdatum 6 Wochen haltbar. Wir pressen vor jeder Bestellung frisch, damit du es in bester Qualität genießen kannst.

Energie, 3700 kJ / 900 kcal
Fett, 100g
– davon gesättigt, 8g
– davon einfach ungesättigt, 19g
– davon mehrfach ungesättigt, 70g
Kohlenhydrate, 0g
davon Zucker, 0g
Eiweiß, 0g
Salz, 0g

Unsere Qualitätsversprechen

Was unser Leinöl vom Billigöl aus dem Regal unterscheidet

Frische Pressung in kleinen Chargen

Täglich frisch gepresst

Wir pressen unser Leinöl täglich frisch. So bekommen Sie ein Öl, das mild schmeckt und nicht monatelang im regal stand.

Ungefiltertes Leinöl ohne Zusätze

Regional & 100% Bio

Wir verwenden ausschließlich biologische Leinsamen von regionalen Landwirten aus Österreich.

Schonende Kaltpressung unter 32 Grad

Schonende Pressung

Wir pressen unser Leinöl besonders schonnend und filtern nicht. So bleiben Aroma und empfindliche Fettsäuren erhalten

Pressen ohne Sauerstoffkontakt

Bitterfrei Garantie

Wir sind überzeugt von unserer Qualität. Sollte ihr Öl bitter schmecken, bekommen Sie ihr Geld zurück.

Warum unser Leinöl

Qualität statt maximale Ausbeute

Wir pressen langsam und besonders schonend – unter 32 °C, ohne Raffination und ohne Nachpressen. Deshalb stecken in jeder 500ml-Flasche rund 1,5 kg Bio-Leinsaat. Das ist aufwendiger und teurer – aber genau so bleiben Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Bitterfrei-Garantie

Wir sind von unserer Qualität überzeugt, deshalb kaufst du bei uns ohne Risiko: Wenn dein Leinöl bitter oder strengschmeckt, bekommst du dein Geld unkompliziert zurück.

Qualität statt maximale Ausbeute

Wir pressen langsam und besonders schonend – unter 32 °C, ohne Raffination und ohne Nachpressen. Deshalb stecken in jeder 500ml-Flasche rund 1,5 kg Bio-Leinsaat. Das ist aufwendiger und teurer – aber genau so bleiben Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Hoher Omega-3-Gehalt (ALA)

Durch die schonende Verarbeitung bleibt unser Leinöl reich an Omega-3 (ALA). ALA trägt bei 2 g täglich zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei und hilft, Omega-6 im Alltag besser auszubalancieren.

Bitterfrei-Garantie

Wir sind von unserer Qualität überzeugt, deshalb kaufst du bei uns ohne Risiko: Wenn dein Leinöl bitter oder strengschmeckt, bekommst du dein Geld unkompliziert zurück.

Pressfrisch statt Lageröl

Wir pressen unser Leinöl täglich in kleinen Chargen und füllen es direkt nach dem Pressen ab. So bekommst du kein monatelang gelagertes Standardöl, sondern ein wirklich frisches, mildes Leinöl – mit vollem Geschmack und hohem Omega-3-Gehalt (ALA).

Kaltgepresstes Bio Leinöl in einer Schüssel

Hoher Omega-3-Gehalt (ALA)

Durch die schonende Verarbeitung bleibt unser Leinöl reich an Omega-3 (ALA). ALA trägt bei 2 g täglich zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei und hilft, Omega-6 im Alltag besser auszubalancieren.

Pressfrisch statt Lageröl

Wir pressen unser Leinöl täglich in kleinen Chargen und füllen es direkt nach dem Pressen ab. So bekommst du kein monatelang gelagertes Standardöl, sondern ein wirklich frisches, mildes Leinöl – mit vollem Geschmack und hohem Omega-3-Gehalt (ALA).

Kaltgepresstes bio Leinöl im Löffel Bio Leinöl wird über Joghurt getröpfelt Kaltgepresstes Bio Leinöl im Kühlschrank

Anwendung

Leinöl sollte ausschließlich kalt verwendet werden.

  • Wie viel Leinöl

    Für eine optimale Versorgung empfehlen wir 1–2 Esslöffel täglich. Dies deckt den Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.

    Kaltgepresstes bio Leinöl im Löffel

  • Wofür kann man es verwenden

    Ideal für die kalte Küche: Verfeinern Sie Müsli, Joghurt, Smoothies, Salate oder den klassischen Leinöl-Quark. Wichtig: Das Öl darf nicht erhitzt werden!

    Bio Leinöl wird über Joghurt getröpfelt

  • Haltbarkeit & Lagerung

    Das Öl ist durch unsere sauerstofffreie Pressung 6 Wochen haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen. Vor Licht schützen.

    Kaltgepresstes Bio Leinöl im Kühlschrank

So entsteht’s

Leinsamen Feld

1

Die Saat

Wir verwenden ausschließlich Bio-Leinsamen in Rohkostqualität, aus Niederösterreich (Biohof Wiesinger). Kurze Wege sorgen dafür, dass die Saat frisch, sauber und voller Nährstoffe bei uns ankommt.

Öl pressung kaltgepresst

2

Der Pressvorgang

Wir pressen unser Leinöl täglich frisch – schonend kaltgepresst, unter 32 °C und ohne Sauerstoffkontakt.

So bleiben Omega-3, Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Kaltgepresstes Bio Leinöl in einem Messbesser wo es Absetzt

3

Natürliches Absetzen

Nach dem Pressen bekommt das Öl Zeit zur Ruhe. Es setzt sich ganz natürlich ab ohne Filter und ohne Zusätze. So bleibt es naturbelassen und mild im Geschmack.

Thomas Wallner fühlt Öl in Flasche

4

Handabfüllung

Zum Schluss füllen wir jede Charge von Hand in lichtgeschützte Braunglasflaschen. So schützen wir das Öl vor Licht und Sauerstoff und bewahren seine

Frische bis zu Ihnen nach Hause.

Saat

Pressvorgang

Absetzen

Abfüllung

Fragen & Antworten

Leinöl zählt zu den wertvollsten Pflanzenölen überhaupt. Es ist reich an Alpha-Linolensäure (ALA), einer pflanzlichen Omega-3-Fettsäure, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Darüber hinaus unterstützt es eine ausgewogene Ernährung, indem es das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren verbessert – ein zentraler Faktor für das Wohlbefinden. Wer regelmäßig kaltgepresstes Leinöl verwendet, versorgt den Körper auf natürliche Weise mit wichtigen Bausteinen für Zellen, Herz und Gehirn.

Frisches, naturbelassenes Leinöl schmeckt mild, leicht nussig und weich.

Ein bitterer, kratziger oder heuartiger Geschmack ist ein Zeichen dafür, dass das Öl oxidiert und nicht mehr frisch ist.

Unser Bio-Leinöl wird unter 37 °C gepresst und im Ausschluss von Sauerstoff hergestellt – so bleibt der ursprüngliche, angenehm sanfte Geschmack vollständig erhalten.

Leinöl enthält besonders viele empfindliche ungesättigte Fettsäuren, die bei hohen Temperaturen zerstört werden. Durch Erhitzen entstehen Oxidationsprodukte, die Geschmack und Qualität beeinträchtigen. Daher sollte Leinöl immer kalt verwendet werden – etwa über Salate, Gemüse, Joghurt oder Smoothies. So bleiben alle wertvollen Nährstoffe, Aromen und Fettsäuren vollständig erhalten.

Ein hochwertiges Leinöl erkennst du an diesen Merkmalen:

  • Kaltgepresst unter 40 °C – am besten mit Angabe der tatsächlichen Presstemperatur.
  • Ungefiltert – damit natürliche Antioxidantien und Pflanzenstoffe erhalten bleiben.
  • Frischer, milder Geschmack – ohne Bitterkeit.
  • Dunkle Flasche – schützt vor Licht und Oxidation.
  • Kurzes Haltbarkeitsdatum – ein Zeichen, dass es frisch gepresst wurde.

In der Salzburger Ölmühle wird unser Leinöl unter 37 °C, im Ausschluss von Sauerstoff und ungefiltert hergestellt – für maximale Reinheit und Frische.

Schon ein Esslöffel pro Tag reicht aus, um den Körper mit wichtigen Omega-3-Fettsäuren zu versorgen. Am besten wird Leinöl pur, im Joghurt oder über kalte Speisen eingenommen. Da es sehr konzentriert ist, genügt bereits eine kleine Menge.