Bio - Senfmehl - Salzburger Ölmühle e.U.

Bio-Senfmehl

Unser Bio Senfmehl ist dein Küchen-Upgrade für mehr Würze schnell, natürlich und vielseitig. Je nach Menge mild bis ordentlich kräftig.

  • Perfekt zum Würzen
  • Ideal für Dressings & Marinaden
  • Dosierbar von mild bis scharf
Auf Lager – in 1–4 Tagen bei dir
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Es werden unbehandelte, gelbe Senfkörner schonend entölt und zu feinem Mehl vermahlen. Das Bio-Senfmehl enthält noch zirka 8 - 10 g Senföl pro 100 g. Es verleiht einer Vielzahl von Speisen einen außergewöhnlichen und orientalischen Geschmack. Senfmehl passt zu Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten, zu pikanten Suppen, Bratensaucen, Salatdressings und Eintöpfen oder süßsauren Früchten. Es eignet sich ideal zur Herstellung von hausgemachtem Senf.

Energie, 312 kcal
Fett, 9g
Kohlenhydrate, 12g
davon Zucker, 1g
Ballaststoffe, 30g
Eiweiß, 31g
Salz, 0g

Auf einen Blick

Das macht unsere Mehle besonders

Bio & höchste Qualität

Bio & höchste Qualität

Aus besten, biologischen Rohstoffen – für Mehle, auf die du dich verlassen kannst.

Nachhaltig produziert

Nachhaltig produziert

Gewonnen aus wertvollen Pressrückständen – so wird aus jedem Rohstoff das Beste gemacht.

Protein- & ballaststoffreich

Protein- & ballaststoffreich

Natürlich nährstoffreich und vollwertig – ideal für eine bewusste Küche.

Vielseitig & aromatisch

Vielseitig & aromatisch

Für Backen, Kochen und Verfeinern – passt in süße und herzhafte Rezepte.

Was unsere Kunden sagen

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